Breskva Stark Redgold nektarina

Breskva Stark Redgold Nektarina: Ukusna i svestrana sorta

Breskva Stark Redgold (Prunus persica var. nectarina 'Stark Redgold') je vrlo popularna sorta nektarine koja se ističe svojim izuzetnim kvalitetom, visokim prinosima i atraktivnim plodovima. Spada među najbolje nektarine koje se uzgajaju širom sveta. Ova sorta je često odabrana za komercijalnu proizvodnju, ali se takođe dobro prilagođava i manjim voćnjacima. Plodovi su prepoznatljivi po svojoj zlatnoj boji sa crvenim prelivima, dok je meso sočno, aromatično i vrlo slatko.

Poreklo i karakteristike

Breskva Stark Redgold je razvijena od strane kompanije Stark Bro's, poznatog američkog proizvođača voćaka. Sorta je hibrid nektarine, specijalizovana za visok kvalitet plodova i ranu berbu. Plodovi ove sorte su srednje krupni do krupni, sa prosečnom težinom od 180 do 220 grama, a ponekad mogu biti i veći u povoljnim uslovima. Kožica plodova je prelepo zlatnožuta, sa prelepim crvenim prelivima koji prekrivaju veći deo ploda, čineći ih vrlo atraktivnim.

Meso je svetložute boje, vrlo sočno, čvrsto, ali nežno, sa izuzetnim slatkim i blagim kiselkastim ukusom. Zbog svoje sočnosti i odlične teksture, ova nektarina je izuzetno pogodna za konzumaciju u svežem stanju, ali i za preradu. Kamen se lako odvaja od mesa, što je čini pogodnom za pripremu raznih proizvoda.

Rast i uslovi gajenja

Drvo breskve Stark Redgold je srednje bujno, sa uspravnim rastom i otvorenom krošnjom koja omogućava dobru izloženost sunčevoj svetlosti. Ova sorta uspeva u plodnim, dobro dreniranim zemljištima i u područjima sa umjerenim do toplim klimatskim uslovima. Najbolje rezultate postiže kada je izložena punom sunčanju, jer to omogućava optimalno sazrevanje plodova.

Ova velika, slobodna, sunčano-zlatna nektarina ima savršenu kombinaciju slatkoće i kiselog ukusa. Koža ima prelepo crveno rumenilo koje prekriva čvrsto, sočno meso. Široko prilagodljivo drvo koje se lako održava. Samooprašivanje. Sazreva u avgustu.

Iako je otpornija na nepovoljne uslove od mnogih drugih sorti, najbolje uspeva u područjima sa blagim zimama i umerenim letima. U hladnijim područjima može biti potrebna zaštita od mraza, posebno u ranim fazama rasta.

Otpornost i izazovi

Stark Redgold je otporna na mnoge bolesti breskve i nektarine, uključujući plamenjaču i moniliozu, što je čini pogodnom za organski uzgoj. Ipak, kao i kod drugih sorti, preporučuje se redovno prskanje za zaštitu od insekata poput breskvinog moljca i breskvinog stenaca. Preventivna zaštita i redovno održavanje voćnjaka pomoći će u očuvanju visokog kvaliteta plodova i zdravlja biljaka.

Upotreba i prednosti

Nektarina Stark Redgold je svestrana i može se koristiti na mnogo različitih načina:

• Sveža potrošnja: Zahvaljujući svom sočnom mesu i slatkom ukusu, ovo voće je izuzetno popularno za direktnu konzumaciju.
• Prerada: Stark Redgold je idealna za proizvodnju džemova, marmelada, sokova, kompota i voćnih rakija. Zbog svoje čvrste strukture i bogatog ukusa, plodovi ove sorte zadržavaju dobar kvalitet i nakon prerade.
• Pečeni proizvodi: Ova nektarina se često koristi u pripremi kolača, pita, tartova i drugih poslastica, jer njen sladak i sočan ukus poboljšava sve vrste pečenih jela.

Nektarina Stark Redgold je bogata vitaminom C, vlaknima i antioksidansima, što doprinosi zdravlju imunog sistema, poboljšanju probave i očuvanju zdravlja kože.

Zanimljivosti

• Stark Redgold nektarina je poznata po tome što sazreva sredinom leta, obično tokom jula, što je čini savršenom za tržište u to vreme.
• Sorta je pogodna za gajenje u različitim klimatskim uslovima, uključujući i područja sa oštrijim zimama, pod uslovom da se preduzmu odgovarajuće mere zaštite.

Više informacija

Za više informacija nas pozovite. Posetite naš blog gde možete pronaći puno dobrih saveta o sadnji i održavanju sadnica.